La saison est lancée ! Venez profiter de nos soirées vigneronnes au château :
Jeudi 11 juillet – vendredi 26 juillet – jeudi 8 août – jeudi 22 août
à 19h
AU PROGRAMME :
BRASERO GEANT A RESERVER (voir menu ci-après)
Côte de boeuf pour 2
Brochettes poisson ou viande
Planche charcuteries fromages à partager
Desserts
LES VINS DU DOMAINE
Rouge, rosé et blanc
CONCERT ET ANIMATIONS
On commence tôt, on finit tôt, on coupe le son à minuit et chacun reprend son carrosse !
LE MENU
6 Huîtres – 8,00€
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PLANCHES A PARTAGER
Planche de charcuterie – 25,00€
(Pot de pâté maison, mignon de porc séché, chorizo, chiffonnade de jambon de pays, perche, cornichons, pain de campagne)
Planche de fromages affinés – 25,00€
(Comté 9 mois, brie de Meaux, crottin de chèvre, vieux Cantal, St Nectaire, confiture, pains spéciaux)
Planche mixte – 25,00€
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BRASERO GEANT A RESERVER
Plats à partager servis avec légumes et grenailles au sel de Guérande
Côte de boeuf pour 2 – 45,00€
8 Mini brochettes de viandes – 30,00€
(Boeuf, magret de canard, agneau au thym, poulet au chorizo)
8 Mini brochettes de poissons – 30,00€
(Seiche marinée, gambas au chorizo, saumon citron vert, lotte)
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PLATEAU SUCRE
Assortiment de mignardises, 6 pièces – 9,00€
(Baba au rhum, tartelettes aux fruits, millefeuille, canelé, éclair au chocolat, tartelette au citron)
RESERVATIONS
Michael : 06 72 57 65 42 – Mail : chateauarboras@gmail.com
La direction se réserve le droit d’entrer
STATIONNEMENT
Une aire de stationnement est réservée au château – Merci d’éviter de stationner dans le village